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なすとえのきと長ねぎの味噌汁

作り方

①煮干しでだしをとり、えのき、なす、を煮る。
②①の具材が煮えたら火を弱め、肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】をみそこしでこし長ねぎを加える。
③②をお椀に注ぐ

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

味噌汁の野菜の大きさはご家庭のお好みの大きさで
野菜の具だくさん味噌汁で食物繊維摂取UP

使用した角屋の調味料

〈味噌(米)〉

味噌(米)

〈味噌(麦)〉

味噌(麦)

〈味噌(米と麦)〉

味噌(米と麦)