おくらのお浸し

材料

（作りやすい分量）
おくら15本
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
水　大さじ3
削り節　適量

甘長とうがらしの炒め物

材料

（3人分）
甘長とうがらし12本
ベーコン　3枚（薄切り短冊）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1

長なすと胡瓜の浅漬け～夏休みの思い出～

材料

（作りやすい分量）
長なす1本（薄切り）
胡瓜2本（斜め薄切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】野菜の1/3量

豆腐と胡瓜のごま醤油和え

材料

（2人分）
木綿豆腐　1/2丁
胡瓜（輪切り）1本
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
トマト（お好みで種をとり角切り）小1個分
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1

トマトの味噌汁～夏の朝のさわやか味噌汁～

モロヘイヤと海老のスープ

材料

モロヘイヤ　適量（茎から葉を外し葉の部分だけざく切り）
むきえび　10尾（冷凍）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
水　750㏄
あらびきこしょう　少々

大根おかか～もう一品って時に～

材料

大根　適量（短冊切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大根の1/4量
削り節　適量

鯛と野菜のカルパッチョ～角屋の野菜だれと柚子胡椒で～

材料

（作りやすい分量）
鯛さしみ1/2さく（そぎ切り）
ラディッシュ2個（薄切り後水にさらす）
ブロッコリー1/3株（小房分ける）
グリーンアスパラ2本（乱切り）
★柚子こしょう小さじ0.3　お好みで
★肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
★オリーブオイル大さじ2
乾燥パセリ

胡瓜のにんにくごま風味

材料

胡瓜2本
食塩（板ずり用）大さじ1
★肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
★ごま油　大さじ1
★おろしにんにく（チューブ）1㎝ぐらい

茄子と鶏むね肉の胡麻酢味噌和え～レンジ調理～

材料

（2人分）
茄子中2本（ピーラーで全部皮をむく）
鶏むね肉　50g（そぎ切り）
酒　少々
肥前佐嘉角屋【みそドレ】　大さじ3
すりごま　大さじ1
大葉　3枚