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調味料 だし醤油 調理時間 10分未満 一覧

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ばら干しのりとえのきのスープ

材料

 (3~4人分)
えのきたけ 1袋(根を取り1/4に切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40~50㏄
水 600㏄
小葱 お好み量(小口切り)
ばら干しのり(地のり) お好み量

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肉豆腐小鉢

材料

(2人分)
牛肉 150g (食べやすい大きさに切る)
豆腐 1/2丁(4等分に切る)
生椎茸 1個 (スライス)
小葱 お好み量
砂糖 小さじ2
水または日本酒 50㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2

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茄子の焼浸し

材料

 (2人分)
なす 2本(下手部分を切り落とし縦割り1/2切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
穀物酢 大さじ1
小口切り小葱 少々
千切り生姜  少々
お好みで砂糖 小さじ1程度

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あげ玉冷奴

材料

(2人分)
絹ごし豆腐 1/2丁(さらに2等分する) 
あげ玉(天かす)大さじ1
刻みのり 一つまみ
肥前佐嘉角屋【だし醤油】お好み量
小葱 少々

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牛肉とおくらのさっぱり和え

材料

(4人分)
牛肉 300g
玉ねぎ1個 (スライス
エリンギ1パック(スライス)
おくら 1パック(斜め1/2に切る)
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【だし醤油】50cc
酢30cc
食塩 こしょう 少々

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かぶの揚げ出し

材料

(作りやすい分量)
かぶ大きめ 1個(12~15等分の角切り)
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
熱湯 150㏄

かぶの葉 適量(素揚げ)

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彩り鯛柚子だし醤油かけ

材料

(1人分)
鯛 刺身6枚程度
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1~1.5
赤柚子こしょう お好み量

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豚肉と茄子のだし酢炒め

材料

(3人分)
豚肉薄切り 200g
茄子 2本(食べやすい大きさに切る)
ミニトマト 9個
ブロッコリー 1/3株(小房に分ける)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1
食塩・こしょう 少々

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牛肉とオクラのだし酢生姜和え

材料

(4人分)
牛もも肉薄切り 150g
オクラ 4本(ヘタを取り斜め半分に切る)
生姜 適量(千切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1

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菜の花のお浸し

材料

菜の花 一把(よく洗ってしばらく置きシャキッとさせる)
茹で塩 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
水 大さじ1
花かつお 適量

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