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調味料 だし醤油 一覧

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なすとチキンの旨味炒め

材料

(2人分)
鶏もも肉 200g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
小麦粉 適量
ピーマン 2個(縦割り4等分)
なす 2本(縦割り斜め切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1

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長芋と空心菜

材料

長芋 10㎝(短冊切り)
空心菜 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

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キャベツの鶏肉スープ

材料

(2人分)
キャベツ1/4個
鶏もも肉100g一口大
生椎茸6枚半分に切る
玉葱1/2個スライス
肥前佐嘉角屋の【だし醤油】40㏄
食塩 こしょう 少々
水 650㏄

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ほうれん草の白和え

材料

(作りやすい分量)
干し椎茸2枚(だし醤油大さじ1/2)
カラーほうれん草200g
絹豆腐1/2丁
だし醤油大さじ1/2
砂糖大さじ2
肥前佐嘉角屋米味噌大さじ2

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手羽元と大根のうま煮

材料

大根 1/2本(半月厚切りを下茹でする)
手羽元 8本
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄
砂糖 小さじ2
水 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
スナップエンドウ 8本(すじをとり塩ゆで)

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冷麺

材料

(1人分)
<冷麺のたれ>
肥前佐嘉角屋 【だし醤油】大さじ1.5 
【野菜だれ】大さじ1.5 
水90㏄を器に入れ混ぜ合わせ氷数個。

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かじきまぐろのだし酢漬け

材料

(4人分)
かじきまぐろ100g 4切れ
小麦粉・食塩少々
パプリカ各種・おくら5~6本
肥前佐嘉角屋【だし醤油】90cc
酢60cc
砂糖大さじ1
パプリカ 2種 (千切り)
おくら 6本(塩ゆで)

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焼きうどん

材料

(1人分)
うどん1玉
豚肉・もやし・にら・桜えびなどお好みの具材
食塩 こしょう 少々
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1

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牛肉のさっぱり和え

材料

(4人分)
牛肉 300g
玉ねぎ1個 (スライス
エリンギ1パック(スライス)
サラダ油 適量
グリーンリーフ4~5枚(食べやすい大きさにちぎる)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50cc
酢30cc
食塩 こしょう 少々

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枝豆ごはん

材料

米 3合分 (洗米して炊飯器に通常どおり浸水)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1.5
枝豆 お好み量(塩ゆでして鞘から出す)

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