(4人分)
豚ロース肉(生姜焼き用)400g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
◆生姜すりおろし2かけ分
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
◆砂糖 大さじ1
玉葱 1個(縦5㎜幅切る)
サラダ油 適量
水菜 適量
(作りやすい分量)
生ハム 50g程度
かぶ 1~2個(スライス)
かぶの葉 少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】かぶスライスの1/4量
オリーブオイル
(2~3人分)
牛肉小間切れ肉150~200g
玉葱 1個(スライス)
生椎茸 4~5枚(1/4カット)
オリーブオイル 適宜
生クリーム 80cc
粒マスタード大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
食塩 少々
ドライパセリ 適量
(2人分)
鶏むね肉 150gg(そぎ切り)
生椎茸 4~5枚(縦3等分)
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ2
●ごま油 大さじ5
●長ネギ 青い部分も含め10㎝(荒みじん)
●粗びきこしょう 少々
(4人分)
大根 2/3本(1.5cm幅輪切り)
豚肩ロースブロック 300g?(食べやすい大きさに切る)
生姜 適量(輪切り)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】40cc
●砂糖 大さじ1.5
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
かいわれ大根 適量
(3~4人分)
押し麦 45g~好みの量(15分~20分茹でる)
しめじ・舞茸・生椎茸など好みのきのこ 適量
●鶏ひき肉 150g
●片栗粉 大さじ1
●食塩・こしょう 少々
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 50㏄
水 650㏄
小松菜や葱など 適量
(3~4人分)
●胡瓜 1本(スライス)
●かぶ 1個(スライス)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】野菜の1/4量
スモークサーモン 4~5枚(食べやすい大きさに切る)
オリーブオイル 小さじ2
(4人分)
鶏もも肉 500g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小麦粉 大さじ3
蓮根 8㎝(薄切り)
人参 1/2本(薄切り)
揚げ油 適量
葱 適量(2~3㎝に切る)
南蛮だれ(●の材料を鍋に合わせ煮立てる)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
●水 1/2カップ
●酢 大さじ3
●砂糖 大さじ1
●塩 ひとつまみ