（2人分）
まぐろ刺身 180g（食べやすい大きさ）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
ごはん 適量
青じそ 2～3枚（千切り）
焼きのり 適量
わさび お好み
(3人分)
牛肉 200ｇ （牛薄切り肉）
大根 1/4本 （いちょう切り）
サラダ油 適量
●肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
●穀物酢 大さじ3
●葱 適量
(2人分)
切干大根 20g（キッチンばさみで2～3㎝切りサッと洗う）
ベビーホタテ（生食用） 5～6個（レンジ1分加熱）
三つ葉 1束（2～3㎝切る）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
（4人分）
南瓜 1/4個（5㎜幅にスライス）
ブロッコリー 1/4株（小房に分ける）
ベーコン 2枚（短冊切り）
サラダ油 大さじ2
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 小さじ2強
（2人分）
豚ロース肉とんかつ用 2枚（4等分に切る）
食塩・こしょう 少々
にんにくすりおろし 小さじ2
玉葱 1個（スライス）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4～5
バルサミコ酢 大さじ3
水 50cc～
舞茸のソテー
クレソン
（3～4人分）
キャベツ 2～3枚（芯をとり食べやすい大きさにちぎる）
新たまねぎ 1玉（スライス）
スナップエンドウ 5～6本（すじをとる）
グリーンアスパラ 4本 （1/3に切る）
茹で塩 適量
ゆで卵 2個
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
マヨネーズ 大さじ3