春のごま醤油和え

材料

　　(4人分）
菜の花　1束（茎下部1㎝を切り落とす）
茹で塩　適量
鯛さしみ　80～100g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
わさび　お好みで

海老とオクラのごまマヨ炒め

材料

（２人分）
オクラ　４本（レンジで20秒加熱する）
むき海老　８～10尾（背わたをとる）
◆肥前肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1～1.5
◆マヨネーズ　大さじ1

ひとくちステーキ 枝豆＆ピスタチオ ごま醤油とバルサミコソース

材料

　（作りやすい分量）
牛ロースステーキ　200g　1枚
食塩　少々
・
＜枝豆&ピスタチオ＞
ピスタチオ　10粒程度（細かく刻む）
枝豆　20鞘程度（柔らかめに茹でて細かく刻みピスタチオと混ぜ合わせる）
・
◆（ソースとして調味料を混ぜ合わせておく）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3
バルサミコ酢　大さじ1

牛肉とセロリのごま醤油煮

材料

（4人分）
牛肉薄切り　300g
セロリ茎部分　1本分（ピーラーですじを取りみじん切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】　50㏄
砂糖　お好みで小さじ2
すりごま　大さじ1
水　50㏄

栗ごはん弁当

小松菜のごま醤油炒め

材料

小松菜　3株（2㎝幅に切る）
ベーコン　2枚（1㎝幅に切る）
舞茸　小さめ1株（適宜小房に分ける）
サラダ油　大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1~1.5

鶏肉のごまトマト煮

材料

（2～3人分）
鶏もも肉　1枚（一口大に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小麦粉　適量
サラダ油　適量
しめじ　1パック（石づきを切ってほぐす）
玉ねぎ　1個（スライス）
トマトホール缶、またはトマトカット缶　1缶
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】1/4カップ
にんにく　1かけ（スライス）
食塩・こしょう　少々
パセリ　適量（あらみじん）

チキンサンドごまマヨソース

材料

（パン1個分）
お好みのパン（写真はパンプキンロールパン）1個
鶏もも肉　100g（半分に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【ごま醬油】大さじ1
マヨネーズ　大さじ1
レタスなどお好みの野菜

れんこんチップ～ごまマヨソース～

材料

れんこん　お好み量（スライサーでスライス）
揚げ油　適量
食塩　ひとつまみ
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
マヨネーズ　大さじ4

鶏もも焼きごま醤油ソース

材料

（2人分）
鶏もも肉　1枚　300g　（2㎝幅に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油　　適量　
エリンギ・舞茸　（食べやすい大きさに切る）
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
◆穀物酢　大さじ1
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クレソン　お好みで