かぶサラダ

材料

（作りやすい分量）
かぶとかぶの葉　2個分（かぶは乱切り、葉は1～2㎝に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油やオリーブオイルなどお好みのオイル　小さじ2

作り方

①かぶの葉はポリ袋に入れレンジで600w50秒加熱し粗熱をとる
②かぶと①のかぶの葉を【野菜だれ】とサラダ油で和える
③器に盛り付ける

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

第一回高円寺ピクニックマルシェに出店の「神藤商店」さんの「かぶ」で作りました。
角屋の【野菜だれ】にぴったりでした。ポリポリと箸が進む美味しいかぶサラダでした！
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毎月第3土曜日の「高円寺ピクニックマルシェ」次回は6月20日に出店します。
肥前佐嘉角屋も高円寺の皆さまとお会いできることを楽しみに出店させていただきます！
よろしくお願いします。
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器　有田焼　香蘭社

使用した角屋の調味料のご紹介

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