包丁を使わない！無限ピーマン

材料

（作りやすい分量）
ピーマン　4～5個（手で軽くつぶして少し割って種を取る）
ごま油またはサラダ油　大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
かつお節　お好み量

作り方

① フライパンにごま油またはサラダ油を熱し、焦げ目がつくまでピーマンを焼き、弱火にして【だし醤油】加え炒める
②器に盛り付けかつお節をかける

ポイント

パクパク箸が止まらない！のに、あっという間に出来て洗い物も少なくて簡単！
旬のピーマンをそのままいただきます。
お好みでにんにくチューブやこしょうを加えてもOKです

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

いまここファームさんのジューシーで香り最高！のピーマンです。
「高円寺ピクニックマルシェ」で購入しました。
毎月第3土曜日の「高円寺ピクニックマルシェ」次回は7月18日に出店します。
肥前佐嘉角屋も高円寺の皆さまとお会いできることを楽しみに出店させていただきます！
よろしくお願いします。
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器　有田焼　今右衛門　今右衛門窯

使用した角屋の調味料のご紹介

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