ししとうとロースハムのガーリック炒め

材料

（作りやすい分量）
ししとう　10本（ヘタをちぎる）
ロースハム　2～3枚（食べやすい大きさに切る）
サラダ油　適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
にんにくチューブ　少々（お好み量）

作り方

①熱したフライパンにサラダ油をひいてにんにくとししとうを色よく炒める
②ししとうに程よい焦げ目がついたらロースハムを加えサッと炒める
③熱々の②のフライパンに【丸大豆醤油】を回し入れ、器に盛り付ける

ポイント

ししとうに焦げ目がついてからロースハムを入れると焦げすぎず美味しく出来ます！

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

7/12日曜日のハモニカ横丁朝市「東京西洋野菜研究会」で嬉しい！ししとうのつかみ取り！
ししとうを思いっきりお料理できて幸せでした♪　「東京西洋野菜研究会」さんありがとうございました。
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器　有田焼　

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