鮭と舞茸とごぼうの炊き込みご飯

材料

（作りやすい分量）
米　　2合
水　　2合分
塩鮭（甘口）　2切れ
舞茸　1パック（食べやすい大きさ）　　　
ごぼう　1/2本（ささがき）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】　大さじ2
塩　　小さじ1

作り方

①炊飯釜に米と水、舞茸〜塩を入れ混ぜる
②①の上に塩鮭を置き、普通炊飯する
③炊き上がり後、鮭を取り出し骨と皮を取り除き、身を戻し混ぜ合わせる

ポイント

■調理時間は炊飯時間を含みます

調理時間の目安

20分以上

ひとりごと

ごぼうと舞茸たっぷりの鮭ごはんです！
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レシピ制作　t.chia

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