（3人分）
むきえび 10尾（背ワタをとる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
ズッキーニ 大きめ1本（半月切り）
生椎茸 2枚（適宜きる）
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ４
（作りやすい分量）
白瓜 1本（縦割りし種をスプーンでそぎ落とし薄くスライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】切った白瓜の1/4量
生ハム 2～3枚 （2㎝幅に切る）
（作りやすい分量）
豚肉生姜焼き用 6枚
梅干し 2粒（種をとり荒めにたたく）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油
玉葱 1/2個（横8㎜幅に切る）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
みりん 大さじ1
生姜 1片（すりおろし）
キャベツ 適量
（作りやすい分量）
鶏もも肉 300g（一口大に切る）
生椎茸 3枚（1/4に切る）
ひらたけ 1パック （食べやすい大きさ）
えのきたけ 1パック （根をとり1/2に切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ4
オリーブオイル 大さじ4
にんにく 2片（スライス）
クレソン 適量
（2人分）
空豆 鞘付き6本（鞘を剥き塩ゆでして皮をむく）
鶏むね肉 150g（2㎝角切り片栗粉少量をまぶしておく）
新玉葱 1/2個（1.5㎝角切り）
プチトマト 5個（1/2に切る）
サラダ油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
粗びきこしょう お好み
（1人分）
スパゲティ 100g
あさり 100ｇ（砂抜きして殻の表面を良く洗う）
にんにく 1片（荒刻み）
オリーブオイル 大さじ1
舞茸 80g程度（食べやすい大きさに割く）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
三つ葉 適量（2㎝幅に切る）
（4人分）
鶏むね肉 300g（ひと口大）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
片栗粉 大さじ2
.
生椎茸 4枚 （1/4肉切る）
人参 1/2本（短冊切り）
豆苗 少々（2?3cm切る）
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
コショウ 少々
（3～4人分）
いか ２ハイ（下処理後、食べやすい大きさに切る）
青しそ ６枚（適宜切る）
オリーブオイル 大さじ２
にんにく １かけ（みじん切り）
赤唐辛子（小口切り）お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
こしょう 少々