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エリンギのバター醤油焼き

材料

(1人分)
エリンギ2本(縦割り3等分)
バター 大さじ1弱
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2

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キャベツとハムのスパゲッティ

材料

(1人分)
スパゲッティ 100g (熱湯に食塩を加え袋の表示時間茹でる)
ロースハム 2枚(1㎝幅短冊切り)
キャベツ 葉1.5枚
にんにく1かけ (またはにんにくチューブ)
唐辛子 お好み量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

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牛しゃぶわさびサラダ

材料

 (作りやすい分量)
牛肉しゃぶしゃぶ用  300g
水菜 100g(2㎝長さに切る)
新玉葱 1個(スライス)
●肥前佐嘉角屋【丸大豆醬油】大さじ1
●サラダ油 大さじ1
●穀物酢 小さじ2
●練わさび 小さじ1
●食塩・こしょう 各少々

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押し麦の具だくさんスープ

材料

(2人分)
押し麦  20g (茹でずにそのまま使います)
エリンギ 1本 (食べやすい大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ0.5
水  400㏄
ミックスビーンズ水煮 40g(袋タイプでも缶タイプでもOK)
ミニトマト 5個(1/2切る)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
こしょう 少々
小葱 お好み量

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豆苗と大根のにんにく炒め

材料

(1~2人分)
豆苗 1/2株(根を取り1/2に切る)
大根 5㎝ (薄め短冊切り)
にんにくすりおろし 小さじ1
ツナ缶 1缶 (少しだけ缶汁をきる)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1.5
ごま油 小さじ2

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焼き味噌おむすび

材料

ごはん 茶碗2杯分
(合わせ調味料)
肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ3
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1.5

サラダ油 アルミホイルに少量塗ります

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赤みずのお浸し

材料

赤みず 2束

肥前佐嘉角屋【だし醤油】45㏄
水 50㏄
花かつお お好み量

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わさび菜とサラダチキンのごま醤油和え

材料

 (作りやすい分量)
わさび菜 1束
食塩 (茹で塩)
サラダチキン 1パック(細かく裂く)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
穀物酢 小さじ2 お好みで

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豚肉ソテーカリカリ梅ソース

材料

 (2人分)
豚肉肩ロースブロック250g(食べやすい厚さに切る)
ブロッコリー 1/4個(小房に分ける)
サラダ油 適量
●カリカリ梅 2個(種を除き果肉を粗刻み)
●カリカリ梅の漬け汁 大さじ1
●砂糖 小さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ0.5~1

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生姜たっぷりチキンしらたき麺小鉢

材料

(1人分)
しらたき150g~
サラダチキン 50g~(食べやすい大きさに割く)
水300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ1
かいわれ大根 適量
生姜 すりおろし 1かけ分

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