えびと温野菜のサラダ （2人分） むきえび 6尾 （皮を剥き下処理をする） 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2 南瓜 1/12玉 （1㎝角切りレンジ600ｗ2分加熱） 赤パプリカ 1/2個（食べやすい大きさ） ブロッコリー 1/3株（小房に分ける） ＜ごまだれソース＞ 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 マヨネーズ 大さじ1.5 ①むきえびは【野菜だれ】をかけて耐熱容器に入れレンジ600ｗ1分40秒加熱 ②フライパンを熱し少量のサラダ油を加え南瓜、パプリカ、ブロッコリーを焼く ③器に①のむきえびと②の野菜を盛り付け【ごま醤油】とマヨネーズを混ぜ合わせたソースをかける
小松菜と牛肉のごま醤油炒め （3人分） 牛肉スライス 200ｇ（食べやすい大きさに切る） 小松菜 一袋200g程度（2cm幅に切る） しめじ 1パック（根をとり分ける） サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 ①熱したフライパンに油を引いて、牛肉を炒め小松菜としめじを加え炒める ②①がしんなりしてきたら【ごま醤油】で味付けする
豆腐のごま醤油炒め （2人分） 木綿豆腐 1/2丁約150ｇ～200ｇ（2㎝角切り） 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 ごま油 適量 青しそ 適量（千切り） ①フライパンを熱し、ごま油をひいて木綿豆腐を入れてフライパンをゆすりながら焼く ②①に【ごま醤油】加え弱火で加熱する ③②の豆腐に焦げ目がついたら器に盛りつけ青じそを飾る
えびとおくらのくずし豆腐 （4人分） 絹ごし豆腐 1丁（キッチンペーパーに包みレンジ600w1分半加熱） むきえび 140g（1㎝角程度に切る） 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1 おくら 6本（5㎜幅の小口切り） 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 ①むきえびに【野菜だれ）で下味をつけ容器にいれかるくラップをかけて600w電子レンジ1分半加熱し冷ます ②おくらはラップに包んで600w電子レンジ1分加熱後冷ます ③冷まして水分を切った豆腐を手でくずし①②を【ごま醤油】で和える
なすと牛肉のピリ辛炒め （2人分） なす 小2本（縦割り斜めうす切り） 牛肉薄切り 150g（食べやすい大きさに切る） サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 ラー油 小さじ0.8 ①フライパンを熱し、サラダ油をひいて牛肉となすを炒める ②全体に火が通たら【ごま醤油】とラー油を加え加熱し水分をとばす ③②を器に盛りつける
ごま鯵 （2人分） 鯵さしみ 1尾分（さしみ、またはさしみ用をさばいて皮をひきいてそぎ切り） 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 ・ みょうが 適量（薄切り） 生姜すりおろし お好み 青じそ 2枚 ①鯵のさしに【ごま醤油】を和えてづけにする ②器に青じそ、みょうが、と一緒に①の鯵を盛り付けお好みで生姜すりおろしを添える
厚揚げとトマトの甘辛炒め 厚揚げ 200g（8㎜幅に切る） ミニトマト 8個（洗ってヘタを取る） サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4 ・ レタスなど ①フライパンを熱し油をひいて厚揚げを両面焼く ②①にミニトマトを加え加熱する ③②に【ごま醤油】を加え絡めながら焼き付け、レタスと一緒に器に盛り付ける
鶏むね肉とカシュナッツの炒め物 （2人分） 鶏むね肉 160g（1㎝角切り） 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1 玉葱 ½個（1㎝角切り） ピーマン 小1個（1㎝角切り） カシュナッツ 40g 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 三つ葉 お好みで ①鶏むね肉に【野菜だれ】で下味をつけておく ②フライパンを熱し鶏肉、玉葱、パプリカを炒め鶏肉に火が通たらカシュナッツと【ごま醤油】を加える ③②の水分が少なくなったら器に盛り付け、三つ葉を飾る
トマトごま酢醤油 （２人分） トマト２個 （スライス） 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ３ 穀物酢 大さじ１ すりごま お好み量 ①容器に【ごま醤油】と穀物酢を合わせる ②①にトマトを加え漬け込む ③器に盛りつける
大根のホットサラダ 大根 5㎝（太め千切り） ツナ缶 1缶（缶汁ごと） 豆苗 1/2株 マヨネーズ 大さじ1 肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2 食塩 少々 （ツナ缶の種類によって調節） ①フライパンを熱しツナ缶、大根を炒める ②①の直後マヨネーズと【ごま醤油】を加え炒める ③全体になじんで来たら豆苗を加え味見をして食塩で味を調える
肥前佐嘉角屋ごま醤油
肥前佐嘉角屋ごま醤油
