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調味料 ごま醤油 一覧

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大根のホットサラダ

材料

大根 5㎝(太め千切り)
ツナ缶 1缶(缶汁ごと)
豆苗 1/2株
マヨネーズ 大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
食塩 少々 (ツナ缶の種類によって調節)

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新玉葱のごま風味ジャポネソース

材料

(作りやすい分量)
新玉葱 1個
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】80㏄
穀物酢 60㏄
食塩・こしょう お好み
お好みでレモン果汁
サラダ油 50㏄
(牛ステーキ,レタスなど)

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たけのこの春つくね

材料

豚ひき肉 200g
たけのこ 100g(あく抜きしたもの8㎜角切り)
片栗粉 大さじ2
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
ごま油 小さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】50㏄
水 30㏄

卵黄 2個(お好みで)
菜の花 適量(塩ゆで)

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牛肉とアスパラの甘辛炒め

材料

(2~3人分)
牛肉薄切り 200g(食べやすい大きさ)
グリーンアスパラガス 4本(ピーラーで袴をとり斜め切り)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ3

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牛肉と豆苗のおろしごま醤油

材料

(おろしごま醤油4人分)
大根おろし 1/2本分
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】50㏄
柚子胡椒 お好み量

牛肉/豆苗/サラダ油
その他お好みの食材など

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レンジでごま焼き豚

材料

豚肩ロースかたまり 300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ0.5

肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 50㏄
熱湯 50㏄ 
長葱 1本(白髪ねぎと青い部分は3㎝程度)

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ゆずごまステーキソース~角屋のごま醤油とゆず~

材料

(ソース作りやすい分量)
たまねぎ 1個(みじん切り)
にんにく 1~2片
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】85㏄
穀物酢 60㏄
こしょう 少々
柚子果汁 1個分
柚子皮 1/2個分(みじん切り)
オリーブオイル 50㏄

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白身魚のごま醤油和え

材料

 (2人分)
白身さしみ用 150g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1
白すりごま 小さじ1
青しそ 適量

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豚肉の甘酢醤油焼き

材料

(1人分)
豚ロース肉 1枚(とんかつ用)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
穀物酢 大さじ1

レタスなど

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豆腐と春菊のごま醤油和え

材料

(2人分)
木綿豆腐 1/2丁
春菊 お好み量本(1.5㎝幅に切る)
トマト(お好みで種をとり角切り)小1個分
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ1~1.5

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