鮭のみそドレチーズ蒸し焼き

材料

（2人分）
生鮭切身　2切（1/2切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
オリーブオイル　大さじ1
キャベツ　3枚（短冊切り）
人参　1/3本(千切り）
ブロッコリー　1/4株（小房に分ける）
南瓜　150ｇ（種とわたをとり厚めのいちょう切り）
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3
こしょう　少々
とろけるミックスチーズ　100g

作り方

①鮭に【野菜だれ】をからめておく
②蓋つきのフライパンでキャベツ、人参、南瓜をオリーブオイルで軽く炒めこしょうをふり中央に鮭、【みそドレ】ブロッコリー、チーズの順にのせ蓋をして弱火で10分ほど加熱する
③器に盛り付ける

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

たくさん作るときは、ホットプレートなどで食卓で熱々を食べるのも楽しいですね

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