豚肉とトマトの酢醤油和え

材料

（3人分）
冷しゃぶ用豚肉　300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ２
トマト　小2個（くし切り）
胡瓜　1～2本（千切り）
生椎茸　4枚（5㎜幅に切りラップをかけて電子レンジで1分加熱）
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
穀物酢　大さじ1.5
いりごま　適量

海老と菜の花の辛子味噌和え

材料

海老　10尾（皮を剥いて背ワタを取る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
菜の花　1束（食べやすい大きさに切りる）
＜辛子味噌＞
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ５
◆練りからしチューブ　2㎝（お好みで加減）

菜の花オリーブおひたし

材料

菜の花　1束（根元を揃え切る）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
お湯　大さじ2
オリーブオイル　小さじ2
削りかつお　お好み量

わらびとわかめの味噌汁

ひじきと長葱のサラダ

材料

（作りやすい分量）
乾燥ひじき　10～15g（水でもどして食べやすい長さに切る）
長葱　1/2本（斜め千切りしばらく水にさらす）
ツナ缶　1缶（缶汁をきる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ１
ごま油　大さじ1

大根のホットサラダ

材料

大根　5㎝（太め千切り）
ツナ缶　1缶（缶汁ごと）
豆苗　1/2株
マヨネーズ　大さじ1
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
食塩　少々　（ツナ缶の種類によって調節）

かぶの浅漬け

材料

かぶ　大1個（スライサーでスライス）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】食材の1/4～量
かぶの葉　適量

春たけのこおこわ

材料

米　1合（米ともち米を合わせて洗米し炊飯器おこわのメモリで浸水）
もち米　1合
たけのこ水煮　200g～　　（食べやすい大きさでスライス）
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3.5
三つ葉や木の芽　お好みで

新玉葱のごま風味ジャポネソース

材料

（作りやすい分量）
新玉葱　1個
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】80㏄
穀物酢　60㏄
食塩・こしょう　お好み
お好みでレモン果汁
サラダ油　50㏄
（牛ステーキ,レタスなど）

海老と胡瓜の辛子みそかけ

材料

（３～4人分）
海老　10尾（皮を剥いて背ワタを取る）
胡瓜　1～2本（食べやすい大きさに切りる）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
＜辛子みそドレ＞
◆肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ５
◆練りからしチューブ　2㎝（お好みで加減）