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調理時間 10分~20分未満 一覧

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ブロッコリーとチキンのサラダ

材料

ブロッコリー 1房(250g)(小房に分ける)   
アボカド 1個(2㎝角切り)  
ミニトマト 12個
鶏もも肉 150g(小さめ角切り) 
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
マヨネーズ  大さじ2
ブラックペッパー     適量

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カジキのみそ唐揚げ

材料

 (2~3人分)
カジキ切り身 3枚(一口大に切る) 
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2強
片栗粉  約大さじ1
小麦粉  約大さじ1
揚げ油  適量

グリーンリーフ

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レンジでたけのこおこわ

材料

(もち米2合分)
もち米 2合 (30分~1時間浸水する)
たけのこ水煮 200g~  (食べやすい大きさでスライス)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ40㏄
水300㏄
三つ葉や木の芽 お好みで

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青なすのみそ焼き

材料

 (作りやすい分量)
青なす 1個
※縦半分に切り包丁で皮の内側と縦横格子に切り込んで果肉を取り出す
玉葱 1/4個(スライス)
ベーコン1枚(細きり)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3

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青とうがらし味噌

材料

 (作りやすい分量)
青とうがらし 14本(ヘタをとって粗みじん切り)
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ3
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
砂糖 大さじ2
ごま油 適量

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白身魚の甘酢あん

材料

(2人分)
白身魚  2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
片栗粉  適量
サラダ油 適量
えのき 1/4パック(半分に切る)    
パプリカ 1/4個(細切り)      
葉付きセロリ 小さめ1本(薄切り、葉は食べやすい大きさ)  
ごま油 適量
水 100cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ2
カンタン酢などの調味酢  大さじ2
※今回は庄分酢さんの「美味酢」を使用
片栗粉 小さじ2

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味噌牛丼

材料

 (2人分)
ごはん   2人分適量
牛コマ   200g
玉ねぎ 小玉1玉〜1.5玉(幅1㎝弱、繊維に沿って切る)
水     300cc
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
酒   大さじ2
生姜チューブ  3〜4㎝
砂糖  大さじ1
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ2.5
万能ネギ  適量

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たこのセビーチェ

材料

(作りやすい分量)
ゆでだこの足 1~2本(小さめ一口大に切る)
パプリカ 1/2個(7㎜程度角切り)
セロリ 1/2本(ピーラーで皮を剥き薄切り)
●玉葱 1/2個(みじん切り)
●オリーブオイル大さじ2
●肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
●レモン汁 小さじ2
タバスコ 少々(お好み量)

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赤魚の竜田揚げ焼き

材料

赤魚 4切れ(業務スーパーの冷凍赤魚使用)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ4
片栗粉   適量
サラダ油  大さじ4

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豚の味噌漬け焼き

材料

(2〜3人分)
豚ロース  6枚(生姜焼き用)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】 大さじ4
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
豆板醤  小さじ1(お好み量)
サラダ油 適量

お好みの野菜

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