menu

調理時間 20分以上 一覧

並び替え新しい順

ポトフ生姜風味

材料

(4人分)
じゃが芋 中1個(皮を剥いて4等分)
キャベツ 1/8個 (芯を残して4等分)
人参 1/3本 (厚めの半月切り)
かぶ 1個(1/4切る)
ソーセージ 4本
手羽元 4~8本
水 600ml~
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
しょうがの絞り汁 大さじ1.5

詳しく見る

甘栗おこわ

材料

もち米  2合(洗米して炊飯器おこわの水分量で浸水)
むき甘栗 80g
焼き豚  80~100g(小さい角切り)
干し椎茸 2枚(戻して半分に切り千切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2

粗びきこしょう お好みで

詳しく見る

ふきと油揚げの含め煮

材料

ふき 200g (下茹でして皮、スジをとる)
油揚げ 1枚(熱湯で油抜きし短冊切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ3
水 150㏄

詳しく見る

ふきの佃煮

材料

ふき 300g(皮付きにまま3㎝長さに切る)
舞茸 100g(荒刻み)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】80㏄
砂糖 80g
酒 50㏄

詳しく見る

魚介とじゃが芋のトマト煮

材料

(2人分)
タラ 2切れ
むき海老 10尾(背に切り込みを入れ背ワタをとる)
あさり 10個程度(砂抜きして殻をこすり洗い)
玉葱 1/2個(スライス)
じゃが芋 1個(半月3㎜幅スライス)
オリーブオイル 50㏄~
トマト 1個(2㎝角切り)
にんにく 1片
鷹の爪 2本(種を除く)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
水菜 適量

詳しく見る

酢豚

材料

  (4人分)
豚バラブロック 600g~(一口大】
食塩・こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 適量
玉葱 1個(くし切り)
人参  1/2本(厚めいちょう切り)
ピーマン 2個 (乱切り)
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
●水  大さじ3
●酢大さじ2 
●砂糖 大さじ2 
●ケチャップ 大さじ1

詳しく見る

ローストビーフみそにんにく漬け

材料

(作りやすい分量)
牛サーロインまたは牛もも肉 塊で約350g~400g
食塩、こしょう  少々
サラダ油 適量

肥前佐嘉角屋【みそドレ】60㏄
おろしにんにくチューブ 小さじ0.5
塩茹でブロッコリー 適量
ホースラディッシュ お好み量

詳しく見る

大根と牛すじの煮物

材料

大根 1/2本(厚さ1.5㎝に切り下茹でする)
牛すじ肉 200g(下茹でし食べやすい大きさに切る)
小葱 適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】50㏄

詳しく見る

ローストビーフごま醤油漬け

材料

 (作りやすい分量)
牛サーロインまたは牛もも肉 塊で約350g~400g
食塩、こしょう  少々
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】50㏄
穀物酢 大さじ1
お好みのレタスなど
ホースラディッシュ お好み量

詳しく見る

甘栗おこわ

材料

もち米  2合(洗米して炊飯器おこわの水分量で浸水)
むき甘栗 80g
焼き豚  80~100g(1㎝角切り)
干し椎茸 2枚(戻して半分に切り千切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2

ごま油、粗びきこしょう お好みで

ほうれん草のごま醤油和え

詳しく見る
>
>>