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新じゃが芋と新玉葱の味噌汁

作り方

①煮干しでだしをとり新じゃが芋と新玉葱を煮る
②肥前佐嘉角屋【米味噌】をみそこしでこす
③お椀に注ぎ小葱をちらす

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

なんとなく、ほくほくのじゃが芋が食べたいという理由でかなり厚切りのじゃが芋にしました。食べ応えありです
玉葱とじゃが芋の相性は最高!ですね。

使用した角屋の調味料

〈味噌(米)〉

味噌(米)

〈味噌(麦)〉

味噌(麦)

〈味噌(米と麦)〉

味噌(米と麦)