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おくら生姜のり和え

材料

(作りやすい量)
オクラ 10~15本(5㎜幅の小口切り)
生姜みじん切り 大1かけ分
焼きのり 全形1枚
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1

作り方

①オクラを耐熱皿に入れ600w2分弱加熱し、粗熱をとる
②①に生姜みじん切り、ちぎった焼きのり【だし醤油】を加え和える

ポイント

冷蔵庫で4日ほど保存できるので、簡単に作り置きおかずができます
そのまま食べたり、冷奴にのせたり、スープの具にしたりと便利です

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料