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豆腐のごま醤油炒め

材料

(2人分)
木綿豆腐 1/2丁約150g~200g(2㎝角切り)
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2
ごま油 適量
青しそ 適量(千切り)

作り方

①フライパンを熱し、ごま油をひいて木綿豆腐を入れてフライパンをゆすりながら焼く
②①に【ごま醤油】加え弱火で加熱する
③②の豆腐に焦げ目がついたら器に盛りつけ青じそを飾る

ポイント

豆腐を2㎝角にする事と【ごま醤油】で5分程度でしっかりと味付けできます

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料

〈ごま醤油〉

ごま醤油