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牛肉の胡麻煮

材料

(作りやすい分量)
牛肉 500g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ8
サラダ油 小さじ1

作り方

①サラダ油を熱した鍋に牛肉を入れほぐす
②肉に火が通らないうちにごま醤油を全体に絡め弱火にしてじっくり煮る

ポイント

とにかく弱火でじっくりです。しっかり味が染みますよ

調理時間の目安

20分以上

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