冬瓜とえびのトロリ煮

材料

（作りやすい分量）
冬瓜　1/4個（一口大)
海老　適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
水　　200㏄
お好みで砂糖　適量
おくら　2～3本（電子レンジで30秒加熱後小口切り）
水溶き片栗粉大さじ2

作り方

①冬瓜を【だし醤油】と水で煮る
②①が柔らかくなって来たら海老を入れ、火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつける
③器に盛り、おくらを添え、煮汁をかける

調理時間の目安

10分～20分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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