menu


なすとベーコンの甘酢漬け

材料

(3人分)
茄子 小3本(半月切り)
ベーコン 3枚 (短冊切り)
セロリの葉の部分 適量
オリーブオイル 大さじ2
★肥前佐嘉角屋【だし醤油】 大さじ3
★穀物酢 大さじ1
★砂糖  大さじ1

作り方

①茄子、ベーコン、セロリの葉をオリーブオイルで炒める
②【だし醤油】他★の材料を器に合わせて、炒めた①を漬ける

ポイント

作り置きに便利、炒めることで手早くできます。

調理時間の目安

10分~20分未満

使用した角屋の調味料

〈だし醤油〉

だし醤油