小松菜と豆腐のごま醤油和え

材料

小松菜　1袋（2㎝長さ切る）
絹ごし豆腐　150g
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ2～3

作り方

①カットした小松菜は袋などに入れて600wレンジ2分加熱し水にさらしてしっかり水気を絞る
②絹ごし豆腐はふんわりラップをして600wレンジ2分半加熱しキッチンペーパーなどで水分を取りながら荒くつぶす
③①と②を【ごま醤油】で和え器に盛り付ける

ポイント

絹ごし豆腐はレンジ加熱でとても熱くなりますのでヤケドにご注意ください
水気切りが足りない場合はすりごまを追加すると和えやすくなります

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

ごまたっぷりの角屋の【ごま醤油】だけで味付け完了です！

使用した角屋の調味料のご紹介

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