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調味料 丸大豆醤油 一覧

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椎茸ステーキ

材料

(2人分)
生しいたけ(肉厚) 4つ
オリーブオイル 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ0.5
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
酒   大さじ1
胡椒  少々
パセリ粉  適量

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深川めし風炊き込みご飯

材料

米  2合
水  あさりを煮た調味料と合わせ炊飯器2合分メモリまで
人参 1/3本(短冊)     
油揚げ1/2枚(短冊)     
◎あさり 200g(むき身)   
◎生姜チューブ 10g 
◎酒  大さじ2
◎砂糖 大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◎肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
◎水 100cc
刻みのり、針生姜    お好みで

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マッシュルームの食べるドレッシング

材料

生マッシュルーム 60g(スライス) 
オリーブオイル 大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
ブラックペッパー  適量

レタス、牛肉

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豆腐白玉みたらしきな粉

材料

(直径3㎝36個分)
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 150g(3連パック1個分)

きな粉 適量
(たれ)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
砂糖 大さじ3
水 100㏄
片栗粉 小さじ2

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かぶのごまサラダ

材料

 (2人分)
かぶ  1個(スライス) 
かぶの葉 1束分(小口切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.5
◆砂糖   小さじ0.5
◆ごま油  小さじ1
すりごま 小さじ1

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なすのトロトロ生姜焼き

材料

 (2人分)
長なす  2本(1㎝斜め切り) 
片栗粉  大さじ2
サラダ油 大さじ2
青ネギ 適量
◆生姜チューブ 大さじ0.5
◆砂糖  大さじ0.5
◆酒   大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1

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豚しゃぶと切り干し大根のごま酢和え

材料

(3〜4人分)
豚バラしゃぶしゃぶ用 300g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
切り干し大根  30g(水で戻す) 
きゅうり 1本(千切り) 
人参 1/3本(千切り)        
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
◆砂糖   小さじ2
◆すりごま 大さじ3

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ほうれん草の海苔わさび和え

材料

 (2〜3人分)
ほうれん草 6株(1袋)(3〜4㎝切る)
わさびチューブ  小さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
海苔 1枚分(ちぎる)
ごま油  小さじ0.5

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ごまたっぷり高菜チャーハン

材料

ごはん(冷たい場合はレンジで温める)どんぶり2杯半
高菜漬け  150~200g(漬け汁を絞る)
長ネギ   1本(微塵切り) 
溶き卵   2個分
白ごま   大さじ2
ごま油   大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】  大さじ1

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韓国風おにぎり

材料

(2個分)
ごはん  200g (茶碗大盛1杯)
焼き海苔   1/2枚 (ちぎる)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ2
ごま油  小さじ0.5
食塩 ひとつまみ
白ごま  適量

(漬物)大根の野菜だれかけ
大根、青じそ、肥前佐嘉角屋【野菜だれ】

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