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調理時間 10分~20分未満 一覧

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トンテキ

材料

 (2人分)
豚ロース 2枚(筋切りor食べやすい大きさ)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1
薄力粉  適量
にんにく 1かけ(スライス) 
オリーブオイル 適量

<タレ>
酒   大さじ2
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ2
砂糖   小さじ2
オイスターソース  小さじ2
バター   10g
お好み野菜 千切りキャベツやレタス、トマト等

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水晶鶏

材料

(3〜4人分)
鶏胸肉 2枚(薄めそぎ切り)      
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
片栗粉  大さじ2
レタス  お好み量(食べやすい大きさ)
ミニトマト お好み量(食べやすい大きさ)

(ねぎ塩だれ)
長葱 1/2本(みじん切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
ごま油 大さじ2

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ブリのみそドレ焼き~かぼす風味~

材料

(2人分)
ブリ  2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油  適量
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2
かぼす汁   1/2個分
かぼす  適量

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和風ガパオライス

材料

 (2〜3人分)
鶏むねひき肉  200g
生姜チューブ  1㎝
にんにくチューブ 1㎝
長ネギ 1/2本(みじん切り)    
なす  1本(小さめ角切り)
ピーマン 2個(小さめ角切り)
パプリカ 赤や黄色 各1/3個(小さめの角切り) 
サラダ油   適量
水      大さじ1
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1
オイスターソース   大さじ1
目玉焼き   人数分
青じそ、トマト(くし切り)orミニトマトやお好みの野菜を添える
白米 お好み量

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ぶりのごま醤油煮

材料

(2人分)
ぶり 2切れ
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
インゲン   3本(3㎝斜め切り)
◆生姜  1ヶ(スライス)     
◆肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 40cc
◆水    140cc
白髪ネギ  適量

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酢鶏

材料

 (3〜4人分)
鶏もも肉(一口大)300g
食塩・胡椒   少々
片栗粉  適量
サラダ油 適量
玉ねぎ  小さめ1個(くし切り) 
人参 1/2本(厚いちょうor半月)  
ピーマン 2個(乱切り)     
さつまいも 約100g(厚いちょう)  
れんこん  約100g(厚いちょう) 
(合わせ調味料) 
◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】大さじ1
◆酒   大さじ1
◆ケチャップ 大さじ2
◆寿司酢などの調味酢 大さじ1

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チキンと南瓜のミルクごま醤油煮

材料

(2〜3人分)
鶏もも肉 300g(一口大)
南瓜 1/6カット(一口大)
サラダ油   適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 1/2カップ
牛乳    1/2カップ
万能ネギ  適量

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鶏胸肉の南蛮漬け

材料

(2人分)
鶏胸肉 大きめ1枚(食べ易い大きさに削ぎ切り) 
片栗粉 適量(鶏胸肉にまぶす)
サラダ油 適量
玉ねぎ 中1/2個(薄スライス)
人参 1/3本(千切り)       
ピーマン 1個(千切り)
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ5
市販の寿司酢などの甘みの入った調理酢 大さじ4~5

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ズッキーニの肉巻き〜ごま醤油〜

材料

(2〜3人分)
豚バラ薄切り 12枚 約300g
ズッキーニ 1本(横3等分して縦4等分に切る)
ごま油  適量
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】 大さじ2.5

レタスなどのカット野菜 お好みで

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豆腐白玉ごま醤油だれ

材料

(直径3.5㎝24個分)
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 150g(3連パック1個分)
肥前佐嘉角屋【ごま醬油】大さじ3

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