(2人分)
■牛カルビ焼肉用 150g(一口大に切る)
■コチジャン 大さじ2
■肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
■にんにくチューブ小さじ1~2
ごま油 適量
・
もやし 1袋(ざるで洗いながら手で細かくする)
人参 1/3本(短冊切り)
生椎茸2枚 (半分にして千切り)
ニラ1/4束(2~3㎝に切る)
・
水650㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
白いりごま お好みで
ごはん お好み量
まぐろ刺身用さく 150g~200g
サラダ油 大さじ0.5
長芋 8㎝~10㎝ (短冊またはザク切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.8
小葱 お好み量(小口切り)
・
お好みでわさびを添えて
(作りやすい分量)
春雨 30g(表記通りに戻し、半分に切る)
ハム 1パック(4枚)(細切り)
きゅうり 1本(細切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1(きゅうり用)
★合わせ調味料
調味酢 大さじ1(カンタン酢使用)
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
ごま油 小さじ1
白ごま 適量
(2人分)
鮭切り身 2切れ(2~3等分に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
小麦粉 適量
サラダ油 適量(鮭焼き用)
新玉葱中1個(薄くスライス)
紫玉葱1個(薄くスライス)
かいわれ お好み量(根を落とす)
◆サラダ油 大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
こしょう お好み量
アボカド 1個(皮を剥いてひとくち大に切る)
菜花 150g~200g(塩茹で1.5㎝に切る)
鯛などの刺身用(1~1.5㎝角切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
お好みでごま油やサラダ油 数滴
わさび お好みで
鶏もも肉 300~400g(一口大に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
小麦粉 大さじ3
サラダ油 大さじ2
玉葱 1個(くし切り)
エリンギ 2本(一口大に切る)
ブロッコリー 150g(小房に分けビニール袋に入れて600w1分レンジ加熱)
そのほかじゃが芋などお好みで
カットトマト缶 1缶
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2~3
・
お好みでサワークリームを添える