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調味料 野菜だれ 一覧

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黄ズッキーニとししとうのラタトゥイユ

材料

(作りやすい分量)
黄ズッキーニ 1本(1㎝イチョウ切り)
トマト 2個(乱切り)
ししとう 6本(3等分に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1.5
オリーブオイル 大さじ2
にんにくチューブ 3㎝~
粗びきこしょう お好みで

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冷や汁そうめん

材料

(作りやすい分量)
そうめん 3束(表示通りにゆでてもみ洗いして水気を切る)

(味噌大さじ1に対して水100mlの分量)
肥前佐嘉角屋【麦味噌】大さじ4
水 400ml
ツナ缶 1缶 (缶汁をきる)
胡瓜 1本(薄切り輪切り野菜だれをかけておく)
すりごま 大さじ1
みょうが・青じそ お好み量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】味の調整として

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しらすとネギのレモン醤油和え

材料

(作りやすい分量)
しらす   40g
万能ネギ(3〜4㎝長さ)   1/2束
レモン(いちょう薄切り)   1/2個
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

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ホタルイカとネギのレモン醤油和え

材料

(作りやすい分量)
ボイルホタルイカ    100g
万能ネギ(3〜4㎝長さ)   1/2束
レモン(いちょう薄切り)   1/2個
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 大さじ1.5
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1

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めかぶ野菜だれ

材料

めかぶ(根と茎それぞれお好みの大きさに切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】

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えびとブロッコリーと玉子の中華塩炒め

材料

(2人分)
むきえび 10尾(下処理する)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 少々
片栗粉   適量
溶き卵 2個分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
ブロッコリー 半株(小房にする/袋に入れて600w2分加熱)  
生きくらげ 50~70g(食べ易い大きさ)
ごま油    大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ   小さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大じさ1

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青なすのステーキ

材料

(作りやすい分量)
青なす 1本(縦3等分)紫や白でもOK
にんにく1かけ(スライス)
オリーブオイル 大さじ1~2
バター10g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
パセリ粉 適量

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ブロッコリーとチキンのサラダ

材料

ブロッコリー 1房(250g)(小房に分ける)   
アボカド 1個(2㎝角切り)  
ミニトマト 12個
鶏もも肉 150g(小さめ角切り) 
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
マヨネーズ  大さじ2
ブラックペッパー     適量

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カジキのみそ唐揚げ

材料

 (2~3人分)
カジキ切り身 3枚(一口大に切る) 
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2強
片栗粉  約大さじ1
小麦粉  約大さじ1
揚げ油  適量

グリーンリーフ

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なすときゅうりのサッパリ和え

材料

(作りやすい分量)
なす 1本(薄半月)     
きゅうり 1本(薄輪切り)    
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
◆ごま油  小さじ1
◆カボス汁 お好み量(今回は1/2個分使用)
◆白いりごま 小さじ1

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