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青なすのステーキ~生姜みそドレ焼き~

材料

青なす 1個(縦割り3等分)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
水 50㏄

生姜 1かけ(粗みじん切り)
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ4

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ゴーヤのみそドレ炒め

材料

(作りやすい分量)
ゴーヤ1/2本 (縦割りにして種を取り薄切り)
ごま油 大さじ0.5
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2

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ししとうとロースハムのガーリック炒め

材料

(作りやすい分量)
ししとう 10本(ヘタをちぎる)
ロースハム 2~3枚(食べやすい大きさに切る)
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】小さじ1
にんにくチューブ 少々(お好み量)

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わらび餅〜レンジ調理〜

材料

(作りやすい分量)
片栗粉  30g
砂糖   20g
水   150ml
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1/4
きな粉、黒蜜  適量
または肥前佐嘉角屋【ごま醤油】&きなこ

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もやし入りカルビクッパ

材料

(2人分)
■牛カルビ焼肉用 150g(一口大に切る)
■コチジャン 大さじ2
■肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
■にんにくチューブ小さじ1~2
ごま油  適量

もやし 1袋(ざるで洗いながら手で細かくする)
人参 1/3本(短冊切り)
生椎茸2枚 (半分にして千切り)
ニラ1/4束(2~3㎝に切る)

水650㏄
肥前佐嘉角屋【だし醤油】40㏄
白いりごま お好みで
ごはん お好み量

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包丁を使わない!無限ピーマン

材料

(作りやすい分量)
ピーマン 4~5個(手で軽くつぶして少し割って種を取る)
ごま油またはサラダ油 大さじ1
肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ1
かつお節 お好み量

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炙りまぐろと長芋

材料

まぐろ刺身用さく 150g~200g
サラダ油 大さじ0.5
長芋 8㎝~10㎝ (短冊またはザク切り)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ0.8
小葱 お好み量(小口切り)

お好みでわさびを添えて

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春雨サラダ

材料

(作りやすい分量)
春雨 30g(表記通りに戻し、半分に切る) 
ハム 1パック(4枚)(細切り)      
きゅうり 1本(細切り)  
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大さじ1(きゅうり用) 
★合わせ調味料
調味酢 大さじ1(カンタン酢使用)  
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】 小さじ1
ごま油 小さじ1
白ごま 適量

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かぶサラダ

材料

(作りやすい分量)
かぶとかぶの葉 2個分(かぶは乱切り、葉は1~2㎝に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
サラダ油やオリーブオイルなどお好みのオイル 小さじ2

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鮭と玉葱のマリネ

材料

(2人分)
鮭切り身 2切れ(2~3等分に切る)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ1
小麦粉 適量
サラダ油 適量(鮭焼き用)
新玉葱中1個(薄くスライス)
紫玉葱1個(薄くスライス)
かいわれ お好み量(根を落とす)
◆サラダ油  大さじ1
◆肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ3
こしょう お好み量

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