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えびとブロッコリーと玉子の中華塩炒め

材料

(2人分)
むきえび 10尾(下処理する)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 少々
片栗粉   適量
溶き卵 2個分
肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ1
ブロッコリー 半株(小房にする/袋に入れて600w2分加熱)  
生きくらげ 50~70g(食べ易い大きさ)
ごま油    大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ   小さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】 大じさ1

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さつまいも入りはちみつ味噌マフィン

材料

  (約10個分)
ホットケーキミックス  1袋
牛乳     100g
卵      1個
はちみつ味噌  大さじ3
さつまいも(小さめ皮付き角切り)約100g
サラダ油 大さじ1

※はちみつ味噌とは下記2つを混ぜ合わせたものです
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ  50g

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豚肉と小松菜のにんにく味噌炒め

材料

豚肉 約300g
小松菜 1袋(3〜4㎝長さ)   
サラダ油  適量
にんにくチューブ  2㎝
はちみつ味噌 大さじ3
酒  大さじ1

※はちみつ味噌とは下記2つを混ぜ合わせたものです
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ  50g

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はちみつ味噌マフィン

材料

 (約10個分)
ホットケーキミックス  1袋
牛乳 100g
卵  1個
はちみつ味噌 大さじ3
サラダ油 大さじ1

※はちみつ味噌とは下記2つを混ぜ合わせたものです
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ  50g

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さつまいもとチーズのパン粉焼き

材料

さつまいも 約250g(適宜切る)  
とろけるチーズ 50g
はちみつ味噌  大さじ2
ブラックペッパー 適量
パン粉  約10g
パセリ粉 適量

※はちみつ味噌とは下記2つを混ぜ合わせたものです
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ  50g

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鶏肉とピーマンのはちみつ味噌炒め

材料

鶏もも肉 約200g(1枚)(一口大)     
ピーマン 3個(小ぶり使用)(乱切り)
サラダ油 適量
はちみつ味噌  大さじ1
酒または水  大さじ1
ブラックペッパー適量(多め)

※はちみつ味噌とは下記2つを混ぜ合わせたものです
肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ  50g

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青なすのステーキ

材料

(作りやすい分量)
青なす 1本(縦3等分)紫や白でもOK
にんにく1かけ(スライス)
オリーブオイル 大さじ1~2
バター10g
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
パセリ粉 適量

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はちみつ味噌

材料

肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】100g
はちみつ  50g

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ブロッコリーとチキンのサラダ

材料

ブロッコリー 1房(250g)(小房に分ける)   
アボカド 1個(2㎝角切り)  
ミニトマト 12個
鶏もも肉 150g(小さめ角切り) 
オリーブオイル 大さじ1
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
マヨネーズ  大さじ2
ブラックペッパー     適量

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カジキのみそ唐揚げ

材料

 (2~3人分)
カジキ切り身 3枚(一口大に切る) 
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ2強
片栗粉  約大さじ1
小麦粉  約大さじ1
揚げ油  適量

グリーンリーフ

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