じゃが芋とエリンギのみそチーズ焼

材料

（作りやすい分量）
じゃが芋　3個（4mm程度の厚さに切る）
エリンギ　1本（食べやすい大きさに切る）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】小さじ2
サラダ油　少量

肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3
とろけるミックスチーズ　大さじ1.5
ドライパセリ　適量

作り方

①じゃが芋とエリンギに【野菜だれ】とサラダ油をからめておく
②耐熱容器に①をのせ【みそドレ】とチーズをかけてオーブントースターで10分焼く
③器に盛り付けてドライパセリをかける

ポイント

表面のチーズが焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください
ヤケドにご注意ください

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

器　有田焼　香蘭社

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