菜花とアボカドの野菜だれ和え

材料

アボカド　1個（皮を剥いてひとくち大に切る）
菜花　150g～200g（塩茹で1.5㎝に切る）
鯛などの刺身用（１～1.5㎝角切り）
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
お好みでごま油やサラダ油　数滴
わさび　お好みで

作り方

①アボカド、水気を切った菜花、お刺身を容器に入れ【野菜だれ】で和える
②お好みのオイルを数滴たらして更に和える
③器に盛り付ける

ポイント

食べる直前に和えた方が美味しさも見た目も良いです！季節の野菜で楽しめます。

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

野菜が好きになる！【野菜だれ】ぜひお試しください
器　有田焼　今右衛門窯

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