新じゃがいもと豆腐と三つ葉の味噌汁

作り方

①鍋に水と煮干しまたはお好みのだしを入れ火にかける
②①にじゃが芋を加え煮る
③②を弱火にして肥前佐嘉角屋【米味噌】をとき入れ豆腐を加えひと煮立ちしてお椀に盛り付け三つ葉を加える

ポイント

肥前佐嘉角屋【米味噌】は米麹つぶつぶが入った味噌です。
味噌をこさずに麹ごとそのままお召し上がりください。

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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