牛肉のヤマト煮

材料

（作りやすい分量）
牛バラ肉300g
酒100㏄
砂糖大さじ4
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】50㏄
葱適量　2～3㎝
生姜費1かけ　千切り

作り方

①牛肉と生姜を炒める。
②砂糖、酒、丸大豆醤油を加え弱火で煮込む
③葱を加え、汁気がなくなったら出来上がり

ポイント

甘さはお好みで調節してください

調理時間の目安

10分～20分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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