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牛肉とれんこんの醤油炒め~丸大豆醤油~

材料

(作りやすい分量)
牛肉 200g(焼肉用カルビやロース)
れんこん 10㎝(厚めのいちょう切り)
小松菜  
サラダ油 適量
肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ2
酒   大さじ1
こしょう 少々

作り方

①れんこんを下茹でする
②油をフライパンにひいて、牛肉、れんこん小松菜を炒め、火が通ったら、酒、【丸大豆醤油】、こしょうで味付けする

調理時間の目安

10分~20分未満

ひとりごと

今回は砂糖なしで醤油と酒、こしょうで味付けしています。
お好みで甘みを加えてください

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