①煮干しでだしを取り、里芋と霜降りひらたけを煮る ②肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】をみそこしでこす ③お椀に注ぎ、小葱をちらす
10分未満
里芋とひらたけは大き目に切り、存在感&食べごたえのある味噌汁になりました 噛みごたえのある食材で、咀嚼を促し満腹感のある味噌汁です
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〈味噌(米)〉
〈味噌(麦)〉
〈味噌(米と麦)〉