(2~3人分) 鶏肉一口大300g ◆肥前佐嘉角屋【米味噌】大さじ3 ◆マヨネーズ大さじ2 ◆砂糖 小さじ2 ◆肥前佐嘉角屋【だし醤油】小さじ2
①【米味噌】他◆の調味料を混ぜ合わせ、鶏肉と合わせて軽くもみ、10分ほど漬け込む ②①の鶏肉をオーブン(またはグリル)15分ほど焼く ③中まで火が通り表面が美味しそうに焦げ目がついたら出来上がり
鶏肉にからんだ味噌は取らずにそのまま焼きます。味噌の香ばしく焼けたおいしさをお楽しみください。
20分以上
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〈味噌(米)〉
〈だし醤油〉