大根とカキノキ茸の味噌汁

作り方

①煮干しでだしをとり、大根とカキノキ茸を煮る
②肥前佐嘉角屋【米と麦味噌】をみそこしでこす
③火を止める直前に長ネギ（小口切り）を加える

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

茶色いえのきたけのようなカキノキ茸

使用した角屋の調味料のご紹介

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