長芋と牛肉のみそドレ炒め

材料

(2人分)
長芋　10㎝（1㎝角）
牛肉　150g（コマ切れ）
サラダ油　大さじ1
肥前佐嘉角屋【みそドレ】大さじ3

作り方

①フライパンを熱し、サラダ油をひき牛肉を炒める
②①に長芋を入れ炒める(長芋がほくっとなるくらい）
③②に【みそドレ】で味付けし、全体に絡める

調理時間の目安

10分未満

ひとりごと

長芋のほっくり感と【みそドレ】のコクがよく合います。

使用した角屋の調味料のご紹介

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