甘塩たらのスープ煮

材料

（3人分）
甘塩だら　3切れ（1/2に切る）
もやし　1袋（洗って適宜きる）
生椎茸・しめじ・えのき　適量
肥前佐嘉角屋【だし醤油】30㏄
水　650㏄

水菜　少量

作り方

①【だし醤油】と水を鍋で煮立たせ、もやし・きのこ類を入れる
②甘塩たらを①の鍋に入れ野菜にのせる感じで蓋をする
③甘塩たらに火が通り、全体に味がついたら火を止め水菜を加える

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

家族の食事時間がバラバラで・・・それでも鍋的なものを食べたいときに作ります 薬味や豆腐などをお好みで加えてもいいですね

使用した角屋の調味料のご紹介

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