(1人分) 豚ロース肉 1枚 キャベツ千切り適量 サラダ油適量 【野菜だれ】大さじ2 コショウ少々 大葉1枚
①豚ロースを食べやすい大きさに切り【野菜だれ】で下味をつける ②フライパンを熱しサラダ油で豚肉を焼き、軽くコショウをふる ③ごはんを盛った器にキャベツ、焼いた豚肉を乗せ、千切り大葉を飾る
【野菜だれ】は焼肉 の塩ダレとしてもおいしく召し上がれます。
10分~20分未満
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〈野菜だれ〉