(2人分) 帆立貝柱刺身用 5~6個(2~3等分に切る) 三つ葉 1把 (2㎝切る) 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1 わさび 適量
①帆立貝柱と三つ葉をわさびと【丸大豆醤油】を合わせたわさび醤油で和える ②器に盛り付ける
10分未満
三つ葉のいい香りとわさび醤油の香りが貝柱をとても美味しくしてくれます。
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〈丸大豆醤油〉