鶏肉のレモン焼き～レモンとだし醤油～

材料

（4人分）
鶏肉　400g　（一口大）
●肥前佐嘉角屋【だし醤油】大さじ2
●レモン果汁　1/2個分
●食塩・こしょう　少々
サラダ油　大さじ1
レモンの皮すりおろし　お好みで

かいわれ大根　適量

作り方

①【だし醤油】ほか●印の調味料を合わせ鶏肉を10分ほど漬け込む
②フライパンを熱し①の鶏肉を中火で焼く
③色よく焼けた②を器に盛りつけレモンの皮をすり下ろす

ポイント

漬け込んだ肉は焦げやすいので中火～弱火。
火加減に気をつけてしっかり火を通してください。

調理時間の目安

10分～20分未満

ひとりごと

（ひとりごと）
だし醤油とレモン！さわやかな組み合わせです

使用した角屋の調味料のご紹介

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