(2人分)
牛肉 200g
れんこん 1節（8㎜幅いちょう切り）
大根 1/3本(8㎜幅いちょう切り）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】大さじ6
いんげん お好み
①根菜2種はそれぞれ下茹でする
②鍋で牛肉を乾煎りし、①のゆで上げた根菜を加え混ぜ炒める
③②にひたひたの水と【ごま醤油】を入れ、キッチンぺーパーなどで落し蓋をし、水分が1/5量になるまで煮る
20分以上
（ひとりごと）
肥前佐嘉角屋【ごま醤油】は甘みがある調味料なので、【ごま醤油】だけでごま煮が簡単に作れます。
