(作りやすい分量)
柚子 1個(皮を刻み、果汁)
玉葱 1個(みじん)
肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2
サラダ油 大さじ2~2.5
こしょう 少々
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牛肉 お好みの焼き加減
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おくらの新芽
①玉葱みじんを600w電子レンジ30秒加熱
②①の玉葱と柚子皮、柚子果汁、【野菜だれ】、サラダ油を混ぜ合わせソースを作る。
③②にこしょうをふり調える、焼いた牛肉にかける
タマネギみじんを電子レンジに30秒入れることで、短時間でお味がなじみやすくなります
10分~20分未満
魚のグリルや野菜にも柚子のさわやかなソースで美味しく仕上がります