(作りやすい分量) 小松菜 1束(2㎝切る) もやし 1袋(適宜切る) 瓶入りザーサイ(小さめに切る) 肥前佐嘉角屋【丸大豆醤油】大さじ1 穀物酢 大さじ0.6(お好みで増してください) ごま油 少々
①小松菜、もやしをそれぞれ茹で水気を絞る。 ②①の野菜をザーサイ、【丸大豆醤油】と穀物酢、ごま油で和える
10分未満
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〈丸大豆醤油〉