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胡瓜とみょうがの浅漬け

材料

胡瓜2本
みょうが3本
肥前佐嘉角屋【野菜ダレ】食材の1/4量

作り方

①みょうが縦半分、胡瓜斜め切り。
②野菜をボウルに入れ、野菜の1/4量ぐらいまの【野菜だれ】でからめて5~10分漬ける。
③水分を軽く絞って出来上がり。

ポイント

野菜を薄くスライスすると漬け時間は短く。厚く切る場合は少し長めに漬けましょう。

調理時間の目安

10分未満

使用した角屋の調味料のご紹介

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