①煮干しでだしをとり、千切り白菜を煮る ②①に肥前佐嘉角屋【米味噌】をみそこしでこし、短冊切りの長芋を加え弱火で加熱する ③お椀に注ぎ小葱を散らす
10分未満
具たくさん味噌汁で温野菜がたくさん取れるので、小さなお子さんには重宝します。
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〈味噌(米)〉
〈味噌(麦)〉
〈味噌(米と麦)〉