(2人分) 牛肉スライス 200g グリーンアスパラ 4本(斜め切り) サラダ油 適量 肥前佐嘉角屋【野菜だれ】大さじ2 こしょう 少々
①フライパンに油を熱し、牛肉、アスパラを炒める ②牛肉に火が通ったら【野菜だれ】を回し入れ、こしょうで味を調える
アスパラの根元はピーラーなどで薄く皮を剥くとすじが取れ食べやすくなります。 【野菜だれ】でアスパラも色よく仕上がります
10分未満
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〈野菜だれ〉